5000 FCD GYUTOH
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kon34681-161
Klingenlänge: 160mm, 200mm oder 240mm
GYUTOH = Kochmesser. Zum Schneiden von Fleisch und zur Zubereitung von großem Gemüse.
Traditionelles japanisches Klingendesign mit aufwendigem Honbazuke-Abzu. Griff aus grauem Pakka Wood.
Miyabi 5000 FCD GYUTOH
Klingenlänge: 160mm, 200mm oder 240mm
GYUTOH = Kochmesser. Zum Schneiden von Fleisch und zur Zubereitung von großem Gemüse.
KLINGE:
- Traditionelles japanisches Klingendesign mit aufwendigem Honbazuke-Abzug
- Klingen extrem dünn ausgeschliffen
- FRIODUR x2 eisgehärtet – ca. 61HRC
- 49 Lagen - individuelle Damaststruktur
- Kernlage aus FC 61 Stahl
GRIFF:
- Klassisches japanisches D-Griff-Design
- Griff mit Endkappe und Logo Pin
- Griff aus grauem Pakka Wood
| Series | Miyabi 5000 FCD |
|---|---|
| Material | Pakkawood |
| Availability | Please choose an option |
| Rückstand | Yes |
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