Schneidbrett aus Hinoki-Holz

MIYABI Schneidbrett aus Hinoki

In folgenden Größen erhältlich:

• klein, 350mm x 200mm x 30mm
• groß, 400mm x 250mm x 30mm

Produkteigenschaften:

• Aus Hinoki-Holz
• Langlebig, widerstandsfähig und resistent gegen Feuchtigkeit
• Saftrinne an einer Seite
• Produziert aus einem einzigen Holzstück
• Schont die empfindlichen Messerschneiden

Um das Leistungsvermögen der MIYABI Messer optimal ausschöpfen zu können, muss auch die Schneidunterlage stimmen. Besonders gut harmonieren diese Premium-Messer mit den neuartigen MIYABI Schneidbrettern aus Hinoki-Holz. Ihr großer Vorteil: Die empfindlichen Schneiden werden dank der spezifischen Eigenschaften dieser Holzart nur gering abgenutzt. Hinoki ist eine nur in Japan vorkommende Zypressenart, die übersetzt „Holz des Feuers“ heißt. Hinoki ist sehr leicht, ungewöhnlich langlebig und widerstandsfähig. Es ist stark wasserresistent und von Natur aus mit antibakteriellen Eigenschaften ausgestattet. Alle MIYABI Schneidbretter werden aus einem einzigen Holzstück aus dem Randbereich des Stamms leimfrei gearbeitet.