Demeyere Apollo 7 Bratentopf mit Zwilling Glasdeckel

Demeyere Apollo 7 Bratentopf mit Zwilling Glasdeckel

Produkteigenschaften:

• Edelstahl 18/10 mit Silvinox®: hygienisch und pflegeleicht
• InductoBase®, 7-Schicht-Boden mit Aluminium: optimale Kochergebnisse
• Geschweißte Edelstahlformgriffe: sehr stabil und hygienisch
• Ideal für Induktion, aber auch für alle anderen Herdarten und den Ofen geeignet.

Der runde Bratentopf/Kochtopf mit Glasdeckel ist der ideale Helfer in der Küche. Moderne Technologien wie der InductoBase®-Boden sorgen für eine optimale Wärmeleitung und Nutzung der Energie. So geht beispielsweise das Dünsten von Gemüse schnell von der Hand. Gleichermaßen innovativ ist die flache Form des Kochgeschirrs, da Feuchtigkeit beim Anbraten so schnell entweichen kann.

Die Apollo-Serie ist für alle Herdarten geeignet, besonders bei Induktion punktet sie mit einer hohen Effizienz. Dafür sorgt die TriplInduc®-Technologie, die Ihnen zudem einen spontanen Wechsel der Kochfeldart ermöglicht. So können Sie beispielsweise vom Bratvorgang direkt zum Überbacken im Ofen übergehen. Das erfordert nicht länger herkömmliche Arbeitsschritte, wie das Umfüllen des Gerichts, und reduziert darüber hinaus den Abwasch.

Damit Sie an dem stilvollen Edelstahltopf lange Freude haben, werden die Oberflächen mit Silvinox® veredelt. Dadurch bleibt die silberweiße Optik auch nach vielen Jahren des Gebrauchs erhalten und der Topf lässt sich besonders leicht reinigen. Zudem sind die ergonomisch geformten Griffe angeschweißt, um Schmutzablagerungen zu vermeiden. Der Bratentopf mit Deckel empfiehlt sich für verschiedenste Fleischgerichte sowie Gemüsezubereitungen und ist damit ein echter Allrounder für den Einsatz in der Küche.

Material: InductoBase®-Boden

Der „InductoBase®“-Boden besteht aus 7 Schichten mit einem wärmeleitenden Kern aus reinem Aluminium. Diese 5 mm dicke Aluminiumschicht garantiert eine gleichmäßige Wärmeverteilung über den gesamten Boden und einen optimalen Kochvorgang, sogar auf schwacher Flamme. Die Schichten 5, 6 und 7 bilden gemeinsam TriplInduc® (siehe oben).

7-PlyMaterial® bis zum Rand

„7-PlyMaterial®“ ist eine einzigartige Technologie, die aus 7 Metalllegierungen, u.a. aus Edelstahl und einem Kern aus Aluminium, besteht. Diese Technologie wird sowohl im Boden als auch in den Wänden der Pfannen verwendet und gewährleistet eine optimale Wärmeverteilung über die gesamte Oberfläche der Pfanne bis zum Rand, sowie eine perfekte Kontrolle des Zubereitungsvorgangs. Dank TriplInduc® (siehe A.) wird die Leistung auf Induktion um bis zu 30% erhöht.

Silvinox®-Oberflächenbehandlung

Die meisten Demeyere-Produkte werden aus Edelstahl hergestellt und mit „Silvinox®” behandelt, einem einzigartigen Verfahren zur elektrochemischen Oberflächenbehandlung, die das Material anreichert und Eisen und Unreinheiten von der Oberfläche entfernt. So lässt sich der Edelstahl leicht reinigen und ist gegen Fingerabdrücke, aggressive Seifen oder stark säurehaltige Lebensmittel beständig. Die Produkte bleiben auch nach jahrelanger Verwendung silberweiß.

Zwilling TWIN Specials Glasdeckel

DECKEL DRAUF!
Ob als Spritzschutz, zum Garen von größeren Fleischstücken und ganzem Gemüse oder zum Warmhalten der fertigen Speise: Ein Deckel ist eine sinnvolle und praktische Ergänzung zur Pfanne. Wichtig ist, dass er genau passt und dicht schließt. Bei den speziell für ZWILLING Pfannen entwickelten ZWILLING Deckeln ist das sichergestellt. Der Deckelrand schließt exakt ab. Die Silikondichtung zwischen Glas und Deckelrand verhindert, dass Wasserdampf durch den Spalt austritt – so können Sie auch mit Ihrer Pfanne energiesparend und wasserarm garen. Auch optisch sind diese Deckel mit formschönem Griff und Deckelrand aus mattiertem Edelstahl auf die ZWILLING Pfannen abgestimmt. So passt einfach rundum alles!

• TEMPERATURBESTÄNDIG
  Für die Nutzung im Backofen bis zu einer Temperatur von 200°C geeignet.
  
• EDELSTAHLGRIFF
  Ergonomischer Deckelgriff aus rostfreiem Edelstahl
  
• EDELSTAHLRAND
  Deckelrand aus rostfreiem, mattiertem Edelstahl
  
• SILIKONDICHTUNG
  Glasdeckel mit Silikondichtung für energiesparendes und wasserarmes Garen
  
• Spülmaschinengeeignet.