Zwilling Pro Le Blanc Universalmesser, 130mm

Zwilling Pro Le Blanc Universalmesser

Produkteigenschaften:

• Entworfen in Mailand von den Star-Designern Matteo Thun und Antonio Rodriguez
• Mehr Präzision und Sicherheit: ergonomisch geformter Griff mit geschwungenem Kropf
• Dauerhaft scharfes Schneidvergnügen dank eisgehärteter FRIODUR Klinge
• SIGMAFORGE Messer, geschmiedet aus einem einzigen Stück rostfreiem Stahl
• Hergestellt in Deutschland

Wer auf hohe Qualität „Made in Germany“ Wert legt, trifft mit der ZWILLING PRO Serie eine richtige Wahl. Ob Profi oder Hobbykoch: Mit ZWILLING PRO Messern erhält man die perfekte Symbiose aus innovativer Technik, traditioneller Optik und höchster Präzision. Erleben Sie eine Serie, die für alle modernen Ansprüche an Kochmesser bereit ist: hochwertig und formvollendet.

• QUALITÄT:
Die ZWILLING Sonderschmelze besticht durch die optimale Balance von Chrom- und Kohlenstoffgehalt – das Geheimnis eines besonders hochwertigen Stahles. FRIODUR gekennzeichnete Messer werden durch spezielle Eishärtung qualitätsbestimmend veredelt. Sie sind außerordentlich schnitthaltig, korrosionsbeständig und flexibel.

• FUNKTIONALITÄT:
Die durchgezogene Wate ermöglicht Schneiden bis hin zum Kropf. Außerdem vereint sie die japanische und europäische Schneidkultur.

• PRÄZISION:
SIGMAFORGE Messer, aus einem Stück Stahl präzisionsgeschmiedet für eine einwandfreie Geometrie. Grundvoraussetzung für exakten Schliff und beste Schneideigenschaften.

• HANDLING:
Die einzigartige Klingengeometrie in Keilform sorgt für optimale Stabilität und einen leichten Schnitt, die geschwungene neue Kropfform für eine sichere und präzise Handhabung.

• WERTIGKEIT:
Der Klassiker für die professionelle Küche. Das 3-Nieten-Design mit durchgehendem Erl besticht durch seine optimale Balance.