Tajine, Ø28cm

Spring Tajine

Produkteigenschaften:

• Material: Emailliertes Gusseisen / Keramik
• Durchmesser: 28cm
• erhältlich in schwarz oder rot
• Unterteil hitzebeständig bis 260 °C
• Deckel hitzebeständig bis 200 °C
• induktionsgeeignet, ofenfest

Traditionelle, orientalische Kochkunst gepaart mit den Vorzügen eines zeitgemäßen Kochgeschirrs – mit der Tajine von Spring können Sie Ihre Lieben mit Geschmackserlebnissen wie aus 1000 und einer Nacht verwöhnen, ohne dabei auf die Vorteile der modernen Küche zu verzichten. Dank des induktionstauglichen Unterteils aus emailliertem Gusseisen kann die Tajine bereits auf dem Herd zum Anbraten eingesetzt werden, um dann, mit aufgelegtem Deckel aus Keramik, das Essen schonend und energiesparend weiter zu garen. Der kegelförmige Deckel sorgt dafür, dass die Hitze gleichmäßig gehalten und der entstehende Wasserdampf an den Inhalt abgegeben wird. Das Essen schmort im eigenen Saft und wird dadurch besonders zart und geschmacksintensiv.