Pro Hackmesser, 160mm

ZWILLING Pro Hackmesser

Länge: 160mm

Das Hackmesser bietet Ihnen bei der Arbeit in der Küche eine besondere Qualität, die sowohl Hobbyköche als auch Profis überzeugt. Bei der Fertigung kommt ein speziell entwickelter Stahl zum Einsatz. Die FRIODUR®-Klinge wird durch eine Eishärtung veredelt. Sie ist dadurch gleichzeitig korrosionsbeständig, schnitthaltig und doch flexibel. Da es äußerst präzise geschmiedet ist, wird ein exakter Schliff und damit eine hohe Schärfe möglich. Der durchgehende Erl gewährleistet eine optimale Balance. Die Form des Griffs sorgt dafür, dass Sie ihn beim Arbeiten sicher und angenehm umfassen können.

• FRIODUR® eisgehärtete Klinge für besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit.
• Rostfreier Spezialstahl, ZWILLING Sonderschmelze: Diese Messer sind stabil, korrosionsbeständig und zugleich flexibel.
• SIGMAFORGE® Messer – aus einem Stück geschmiedet
• V-Edge Abzug: Der zweistufige V-Edge-Abzug sorgt zusätzlich für lang anhaltende Schärfe und bietet so eine dauerhaft hohe und präzise Schneidleistung.
• Ergonomischer Griff aus Kunststoff mit Drei-Nieten Design: Für ermüdungsfreies und sicheres Arbeiten mit dem Messer.