Das Schneidbrett von Zwilling ist aus massivem Bambusholz mit Saftrille. Die hohe Härte und Festigkeit der Oberfläche sorgt für Langlebigkeit. Beidseitig nutzbar.
Auch bei dem Schneidbrett zeigt sich die hohe Qualität der Materialauswahl von ZWILLING. Das Brett ist klein, aus Bambus gefertigt und hat eine Größe von 25 x 18,5 x 2 cm.
Das Brett ist hygienisch und nach jedem Gebrauch leicht zu säubern. Das Material ist außerdem nachgiebig gegenüber dem verwendeten Messer. Mit dem Schneidbrett schonen Sie die Klingen Ihrer Messer und müssen diese seltener nachschärfen – ein Produkt, das in Ihrer Küche sicherlich einen Platz findet.
Es ist zu empfehlen, das Bambusbrett von Zeit zu Zeit einzuölen. Dazu eignet sich gewöhnliches Speiseöl. Erst sollte das Brett sehr heiß abgewaschen werden, damit sich die Poren öffnen. Danach sollte das Brett vollständig trocknen. Nun wird das Öl sparsam und in Faserrichtung aufgebracht. Nach einer kurzen Einwirkzeit können gegebenenfalls übermäßige Ölrückstände mit Küchenpapier entfernt werden.
